《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第一 聚珍异馔] 苦豆汤

    补下元,理腰膝,温中,顺气。 羊肉(一脚子,卸成事件草果(五个)苦豆(一两,系葫芦巴。) 上件,一同熬成汤,滤净,下河西兀麻食或米心子,哈昔泥半钱,盐少许,调和。

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