《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第一 聚珍异馔] 经带面

    补中益气羊肉(一脚子,炒焦肉乞马)蘑菇(半斤,洗净,切) 上件,用清汁,下胡椒一两,盐、醋调和。

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