《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第一 聚珍异馔] 红丝

    羊血同白面(依法煮熟)生姜(四两)萝卜(一个)香菜蓼子(各一两,切细 丝) 上件,用盐、醋、芥末调和。

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