《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第二 食疗诸病] 肉羹

    治水肿浮气腹胀小便涩少。 肉(一斤,细切)葱(一握)草果(三个) 上件,用小椒、豆豉,同煮烂熟,入粳米一合作羹,五味调匀,空腹食之。

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