《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第三 米谷品] 大麦

    味咸,温、微寒,无毒。主消渴,除热,益气,调中,令人多热,为五谷长。《 药性论》云∶能消化宿食,破冷气

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