《饮膳正要》
书名:饮膳正要朝代:元作者:忽思慧时间:公元1314-1320年

[卷第三 禽品] 野鸡

    味甘酸,微寒,有小毒。主补中益气,止泄痢。久食令人瘦。九月至十一月食之 ,稍有益,他月即发五痔及诸疮,亦不可与胡桃及菌子、木耳同食。

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