[卷之三十八 菜部上品] 菜之草
微毒
附子丛生
胡荽消谷治
五脏补不足利
大小肠通
小腹气拔
四肢热止
头痛疗沙疹
豌豆疮不出作酒之立
出通
心窍○子主小儿
秃疮油煎敷之亦主蛊
五痔及食肉
中毒下血煮冷
取汁服(名医所录)【名】
香荽芫荽【苗】谨按胡荽即今芫荽也布子熟地生苗叶似芹而圆小嫩时食之其味香美至春暮开
白花结实如
防风子其茎经冬不萎焚之亦可以辟秽也【地】(图经曰)出并州今处处有之【时】
(生)
春秋皆莳(采)夏收子五月五日取(别录云)春夏取叶秋冬取茎根【收】
阴干【用】
茎叶及
子【色】青绿【味】辛【性】温【气】气之浓者阳也【臭】香【主】补益
筋脉消谷能食【制】
子炒用【治】(疗)(
陈藏器云)子治
虫毒五
野鸡病(
食疗云)胡荽利五脏(别录云)小儿赤
丹不止
捣汁敷之瘥
脱肛细切一升烧烟熏即入○
齿痛以子五升水五升煮取一升含之○根治
热气经滞经
年数发以五月五日采半斤阴干水七升煮取一升半去滓
分服未瘥更服春夏用叶秋冬用茎根
(补)(食疗云)益筋脉【合治】子合
醋煮熨肠头出甚效○合
生菜食治
肠风热饼裹食甚良○
胡荽
二三两切合酒二大盏煎令沸沃胡荽便以物合定不令泄
气候冷去滓治小儿疹痘欲令速出者微微
从顶以下喷遍身除面不喷○根绞汁半斤合酒服之立下
蛊毒神验【禁】胡荽久食令人
多忘损精
神发
腋臭及齿
口气臭患金疮者不可食食之疾更加久冷人食之
脚弱根发
痼疾【解】食诸毒肉
吐下血不止顿蒌黄者取净
胡荽子一升煮令腹破取汁停
冷服半升一日一夜二服即止