[卷之三十九 菜部中品] 菜之草
无毒植生
葱实(出
神农本经)主
明目补中不足○茎可作汤主
伤寒寒热出汗中风面目肿(以上朱字
神
农本经)
葱白平伤寒骨肉痛
喉痹不通
安胎归目除
肝邪气
安中利
五脏益
目睛杀
百药毒○葱根主
伤寒头痛○
葱汁平温主
溺血(以上黑字名医所录)【名】山葱冻葱汉葱葱冬葱楼
葱
胡葱【苗】(图经曰)葱有数种入药用山葱胡葱食品用冻葱汉葱山葱生山中细茎大叶食
之
香美于常葱一名葱尔雅所谓山葱是也胡葱类食葱而
根茎皆细白又云茎叶细短如金灯者是
也旧云生蜀郡山谷似
大蒜而小形圆皮赤梢长而锐冻葱冬夏常有但分茎栽莳而
无子气味最佳亦
入药用一名冬葱又有一种楼葱亦冬葱类也江南人呼
龙角葱言其苗有
八角故尔淮楚间多种之汉
葱茎实硬而味薄冬即叶枯凡葱皆能杀鱼肉毒食品所不可阙也【地】(图经曰)处处有之【时】
(生)春生苗三月开花(采)五月收实【收】曝干【用】实茎根【色】黑【味】辛【性】温
【气】
气浓味薄阳也【臭】腥【主】(葱白)行
手太阴经
足阳明经【治】(疗)(图经曰)叶及茎去
水病
两足肿者煮令烂渍之日三五次愈又打扑
损伤取葱新折者便入火煨热剥去皮擘开其间有涕便
将损处仍多煨取续续易热者佳(
日华子云)葱止
天行时疾
头痛热狂通
大小肠
霍乱转筋及贲
豚
气香港脚心
腹痛目眩并止心迷闷金疮水入皲肿煨研窨敷(蜀本云)胡葱能消肿痛(
孟诜云)根
主疮
中有水
风肿疼痛者(
食疗云)葱
止血衄利
小便○
葱须及白
通气主伤寒头痛(别录云)
肠痔大
便常
血取白三五斤煮作汤盆中坐立瘥又急
气淋阴肾肿用泥葱半斤煨过烂贴脐上又
胎动五六个月困
笃难救者葱白一大握水三升煎取一升去滓
顿服【合治】胡葱合
小蒜茱萸煮汁浸或捣敷诸恶
狐尿刺毒及山溪中沙虱射工等毒○茎叶合盐研蛇虫伤处及中射工
溪毒○
葱花一升合
吴茱萸
一升以水一大升八合煎七合去滓分二服止
脾心痛痛则
腹胀如锥刀刺者○青叶合
干姜黄柏煮作
汤浸洗患疮中有
风水肿疼者○葱白合酢捣封
小腹上治大小便不通○葱白二十茎合
大枣二十枚
以水三升煎取二升
分服疗
霍乱后
烦躁卧不安稳○葱合米煮粥空心食疗
赤白痢○葱须
阴干为末
二钱合蒲州
胆矾一钱研匀以一字入竹管中吹
喉中疮肿病处【禁】不可多食食则拔
气上冲人五
脏闷绝虚人患气者多食发气【忌】不可与蜜同食食则促气杀人【解】杀一切鱼肉毒