[卷之十 禽部] 丹雄鸡

    丹雄鸡 味甘，气微温。一云∶微寒，无毒。各处虽多，为馔堪用。朝鲜（国名）者妙，入药 宜求。性动风患筋挛切忌，味助火（助肝火及助湿中之火。）病骨热须防。合水鸡食作遁尸， 和鱼汁食成心瘕。凡资食疗，不可不知。补虚温中，通神健脉。止血除血漏，杀毒辟不祥。
    头
     杀鬼疰魅精，（东门上者尤良。）
    肝
    补肾虚肝损。
    脑
    刺血，点飞丝眼免害；
    粪
     淬酒，（炒黑， 淬之。）治白虎风止疼。
    白雄鸡
    味略辛酸小差，饲三年能为鬼神役使。疗狂邪下气， 止消 渴调中。仍利小便，更压丹毒。
    距
    主妇人难产，
    脑
    禁小儿惊痫。
    乌雄鸡
    微 温，补中止痛；疗 折伤痈肿，杀鬼安胎。
    冠血
    滴自缢人口中，按胸中回暖即活；
    热血
    浸马咬人患处， 及折骨 痛俱苏。
    肪
    去耳聋，
    心
    除邪梦。
    肠
    烘燥止溺，
    肝左翅
    起阴。
    胆汁
     敷月蚀耳疮，眼目昏暗；
    胁
     性寒亦去烦热。男子溺遗精泄，赤 白痢者并调。女人漏下崩中，赤白沃者总禁。
    尾
    烧灰封皮肉出刺，
    翮
    烧灰 下闭血调经。
    尿白
    微寒，自古多用。仲景治转筋作散，（有鸡屎白散，治转筋入腹。）《素 问 》消鼓胀载名。（有云∶治以鸡矢醴，矢与屎同。）主亡津液渴消，解伤风寒寒热。破石淋， 利小水，止遗溺，灭瘢痕。
    黄雄鸡
    益气壮阳，主伤中消渴；安五脏禁痢止泄，疗劳 劣遗尿 。续绝伤，健脾胃。子绝哺者，肉食杀人。蓄养之家，亦当谨记。
    鸡卵
    煮啖，镇心止 惊。益 气渐开喉音，（生啖亦妙，讴喝者多用之。）去风尤安胎孕。
    黄白
    混捣，（同鲭鱼枕捣之。） 琥 珀堪为。拾芥不能，谋利则可。卵生（未煮熟者。）渍醋令坏，敷面疵生光。
    卵黄
    和 乱发同 煎，自消如水，用服主小儿惊热下痢，痰搐百病齐驱，用敷去小儿火热疮疡，头癞漆疮并扫 ；
    卵
    白拌酽醋少许，调蜜亦奇，醋者通产后瘀血闭疼，胎衣不下更饮，蜜者去身外热 毒欲发 ，目热赤肿须搽。
    壳内白衣
    ，名凤凰退。得麻黄紫菀和服，散久咳结气如神。
    黑雌鸡
    养血 安胎，治痈疽排脓通瘀。主风寒湿痹，补产后虚羸。哺者勿尝，杀人亦速。
    卵
    啖补真 阴不足 ，止产血来勤；
    衣
    （亦壳内衣。）研点翳障侵睛，理伤寒劳复。
    窠中草禁
    儿夜哭， 安席下勿令 母知。 （谟）按∶鸡之种类最多，古今方书常用，并以毛色分其劣优。丹雄者取冠血并头，黄 雌者称 卵白及卵。其心、肝、胆、血、肠、肪、翮、翅、黄皮及屎等类，悉取乌雄者为优焉。 夫乌与 黑同，黑乃水色。丹溪曰∶鸡属土，有金与木火，则所禀者，惟少水耳。今得毛色之乌，是 五行具全，不致偏胜。用之治病，宁不为优。古人取义，实在于此。然常五更鸣者，盖巽为 鸡，巽位属于东方，五更阳升，必从此位，鸡感其气，故亦声鸣。又阳主动，鸡初鸣两翅先 拍，则可知矣。