《本草纲目》
书名:本草纲目朝代:明·万历六年作者:李时珍时间:公元1578年

[菜部第二十七卷 菜之二] 东风菜

    (宋《开宝》)

【释名】冬风。 志曰∶此菜先春而生,故有东风之号。一作冬风,言得冬气也。 【集解】志曰∶东风菜生岭南平泽。茎高二、三尺,叶似杏叶而长,极浓软,上有细毛, 煮食甚美。 时珍曰∶按∶裴渊《广州记》云∶东风菜,花、叶似落妊娠,茎紫。宜肥肉作羹食,香 气似马兰,味如酪。

气味】甘,寒,无毒

【主治】风毒壅热,头痛目眩肝热眼赤,堪入羹食(《开宝》)。

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