[卷一] 胎前饮食
保胎药饵均已备载,惟宜食、宜忌诸物,兹再列陈,以备采择。
宜食诸物
猪肚、
麻油、腐皮、
鲫鱼、淡鲞、鸡、鸭、
火腿、
白菜、盐蛋、
海参、笋、生
豆腐。
诸味总宜洁治,多用清汤吹去浮油饮之,宜白煮,忌油煎,以上特为膏梁之
人言之耳。若藜藿之家,青
蔬白饭宜能养人,且正宜得肥甘而润
脏腑,何淡泊之有。但六七个月腐皮,麻油最宜多
用,不妨日日食之。盖麻油
解毒,腐皮
滑胎,且清且补,贫富皆
宜,允为
上品。积食二三百张,则首生如达矣。或以麻油拌食更妙,但不宜熬熟。
忌食诸物
椒、姜、煎炒、野味,
螃蟹。(眉批∶沿海边螃蟹之外,尚有白玉蟹、羌蟹、
青蟹、蟹边以及蟹糊、蟹酱等
类。孕妇贪食,多致
横生)。鳗、鳝、
猪肝血、龟、鳖、自死肉、
苋菜。勿多饮酒,而孕妇于一切兴工,动
土、修造等事,及宰杀凶恶之状,以及龟、兔等物,概不可见。