《本草纲目拾遗》
书名:本草纲目拾遗朝代:清作者:赵学敏时间:公元1765年

[卷八 果部下] 沙角

    乃菱中一种小者,只两角,临平湖一带多产之。出嘉兴者,名馄饨青,以其似馄饨也, 较他 菱体小味甘。沙角较馄饨菱尤小,色红,味甘异常。 味甘平,大补脾土,不滞气。馄饨青性寒,生食解积暑烦热生津;煮食健脾和胃益气。 (花镜云∶迟熟而甘肥者,名馄饨菱。药性考∶馄饨沙角生熟俱得,老则甘香,补中益气, 生

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