[卷八 诸谷部] 锅焦
陈久
年糕
一名黄金粉,乃人家煮饭锅底焦也。取僧寺中米多焦浓者入药良。
味苦甘,性平,
补气运脾,消食止
泄泻,
八珍粉用之。
锅焦丸小儿常用,
健脾消食。家宝方∶用
锅焦炒黄三斤,
神曲炒四两,
砂仁炒二两,
山楂四两,蒸莲肉
去心四两,
鸡肫皮一两炒,共为细末,加白糖、米粉和匀,焙作饼用。
老幼
脾泻久不愈梁侯瀛集
验方∶锅焦为末四两,莲肉去心净末四两,白糖四两,共和匀,每
服三、五匙,日三次,食远下。
白泻不止。种福堂方∶干饭
锅粑二两,
松花二两炒,
腊肉骨头五钱烘脆,共为末,
砂糖
调,
脾胃不健祝氏效方∶锅焦二斤,莲肉一斤,白糖半斤,蜜一斤,丸如桐子大,每服数
十丸,空心
白汤下。
玉露霜治老人
脾泄最效。
白术炒二两,
陈皮一两五钱,莲肉去心四两,
薏苡仁四两炒,
糯
米一升炒,
绿豆一升炒熟,陈米锅粑一斤炒,糖霜量加,共为末,每用二、三钱,滚水调匀
服之(行箧检秘)。
预稀痘疹。不药良方∶银花(金者
不用)
阴干,锅粑每一升入银花一两,共研末,用洋
糖或做
每日令小儿食之。