[卷七 山草部] 荠

    苗似桔梗。根似沙参。故奸商通以乱人参。又名杏参。即杏叶沙参也。一名白面。根 茎色青白。叶似杏叶而小。微尖。面背白。杪间开五瓣白碗子花。亦有碧色者。根形如野胡 萝卜。颇肥。皮色灰黝。中间白毛。根有一芦三四芦者。 独芦佳根气味甘寒。主解百药毒。杀蛊毒。治热狂温疾。利肺气和中。明目止痛。 治消瘅。封 疔肿窨毒箭。疗蛇虫咬（诸本草） 一药而兼解众毒者惟荠。汁浓饮二升。或煮嚼之。亦可作散。 附方疔疮肿毒。生荠根捣汁服一合。以滓敷之。不过三度。解诸蛊毒。荠根捣末。 饮服方寸匕。立瘥。强中消渴。茎长兴盛。不交精出。消渴之后。即发痈疽。（由恣意色欲 或饵金石所致）用荠丸。荠大豆茯神石斛磁石熟地元参栝蒌根地骨皮鹿茸各一两。人参 沉香各五钱。为末。以猪治净煮烂。杵和丸。梧子大。每服七十丸。空心盐汤下。又猪肾 荠汤。用猪肾一具。荠石膏各三两。人参茯苓磁石知母黄芩葛根栝蒌根甘草各二两。黑 大豆一升。水一斗半。先煮猪肾大豆。取汁一斗。去渣下药。再煮三升。分三服。（后人名 石子荠汤） 〔论〕桔梗与荠。形似相乱。第桔梗味苦辛。荠味甘寒。因味以别之。固易明也。 荠与沙参。根后相似。亦就其味别之。沙参甘淡而寒。且有言其甘而微苦者。若荠根味 甜绝甘。能解毒。绝甘而且寒者。更解百药之毒热也。（沙参甘而微苦。即不能解百毒。故 用荠须究其形似。更精审于味。庶乎无误。）