虚
【
人乳】
用肥壮妇人乳。或二钟。或一钟。清晨滚水中顿热。少入白糖调匀。空心服。
补阴滋五
脏。悦颜色。退
虚热。久服不老。惟
泄泻人忌服。
【
牛乳】
服法功效俱同人乳。但力应略微。
【
人参粥】
治
翻胃吐酸。及病后脾弱。用
人参末
姜汁各五钱。
粟米一合。煮粥。空心食。
【
门冬粥】
治
肺经咳嗽。及翻胃。
麦冬煎汁。和米煮粥食。
【
粟米粥】
治
脾胃虚弱。
呕吐不食。渐加羸瘦。用粟白米面
等分。煮粥空心食之。极和
养胃气。
【
理脾糕】
治老人脾弱
水泻。用
百合。莲肉。
山药。
苡仁。
芡实。
白蒺藜各末一升。
粳米粉一斗二
升。
糯米粉三升。用沙糖一斤调匀蒸糕。火干常食最妙。
【
山药粥】
甚补
下元。治
脾泻。
淮山药末四五两。配米煮食。
【
芡实粥】
益
精气。强
智力。聪耳目。用芡实去壳
三合。新者研
成膏。陈者作粉。和粳米三合煮食。
【
莲子粥】
功同芡实。建莲肉两余。入
糯米三合煮食。
【
茯苓粥】
治
虚泄脾弱。又治欲睡不睡。粳米三合。粥好下
白茯苓末一两。再煮食之。
【
扁豆粥】
益精
补脾。又治
霍乱吐泻。用
白扁豆半升。人参二钱作片。先煮熟豆去皮。入参下米煮
粥。
【
苏蜜煎】
治噎病吐逆。饮食不通。用真苏叶茎二两。
白蜜姜汁各
五合。和匀。微火煎沸。每服半
匙。空心服。
【
姜橘汤】
治
胸满闷结。饮食不下。用
生姜二两。
陈皮一两。空心煎汤服。极开脾胃。
【
莲肉膏】
治病后胃弱。不消水谷莲肉粳米各炒四两。
茯苓二两。为末。
砂糖调膏。每服五六匙。
白滚汤下。
【豆麦粉】
治饮食不佳。口仍易饥饿。用
绿豆糯米
小麦。各一升炒熟为末。每用一钟。滚水调食。
【
茯苓膏】
白茯苓末。拌米粉蒸糕食。最补脾胃。
【
清米汤】
治泄泻。用早米半升。以东壁
土一两。
吴茱萸三钱。同炒香熟。去土萸。取米煎汤饮。
【
枸杞粥】
治肝家火旺血衰。用甘州
枸杞子一合。米三合。煮粥食。一方采叶煮粥食。入盐少许。
空腹食。
【
胡桃粥】
治
阳虚腰痛。及
石淋五痔。用胡桃肉煮粥食。
【
参归腰子】
治心
肾虚损。
自汗。用人参五钱。
当归四钱。
猪腰子一对。细切同煮食之。以汁送下。
【补肾
腰子】
一治
肾虚腰痛。用猪腰子一付。薄切五七片。以
椒盐淹去腥水。将
杜仲末三钱。包在内
外。加湿纸置火内煨熟。酒下。如
脾虚。加破故纸末二钱。
【
猪肾酒】
童便二盏。好酒一杯。
猪肾一付。用瓦瓶泥封。日晚时慢火养熟。至五更初。火
温开瓶。
食腰子。饮酒。虚弱病笃。只一月效。肾虚腰痛亦除。
【人参
猪肚】
治虚羸
乏气。人参五钱。
干姜胡桃各二钱。
葱白七茎。糯米七合为末。入猪肚内扎紧。
勿泄气煮烂。空心食完。饮好酒一二杯大效。
【鳗鱼羹】
鳗鱼切细。煮羹入盐豉姜椒。空腹食。能补
虚劳杀虫。治
肛门肿痛,痔久不愈。
【建莲肉】
入猪肚缚定煮熟。空心食。最补虚。