[上籍 食治养老益气方第一] 二
食治老人补虚
益气。
牛乳方∶
牛乳(五升)
荜茇末(一两)
上件药入银器内。以水三升,和乳合煎取三升,后入瓷合中。每于食前暖一小盏服之。
食治老人
养老,以药水饮牛,取乳
服食方∶
钟乳(一斤,上好者,细研)
人参(三两,
去芦头)
甘草(五两,炙微赤,锉)
干地黄(三两)
黄(二两,锉)
杜仲(三两,去皱皮用)
肉苁蓉(六两)
白茯苓(五两)
麦门冬(四两,
去心)
薯蓣
(六两)
石斛(二两,去根,锉)
上药为末。以水三斗,先煮
粟米七升为粥,放盆内,(用药一两)搅,令匀。少和冷水,
与渴牛饮之,令足。不足,更饮之一日。饮时,患渴,不饮
清水,
平旦取牛乳服之。生、熟
任意。牛,须三岁以上、七岁以下,纯黄色者,为上,余色,为下。其乳常令犊子饮之。若
犊子不饮者,其乳
动气,不堪服也。慎蒜猪鱼、生冷、陈臭。其乳牛
清洁养之,洗刷、饮饲
须如法,用心看之。