《新修本草》
书名:新修本草朝代:唐作者:苏敬等20余人编写时间:公元659年

[卷第十九 【米中】] 秫米

    味甘,微寒。止寒热,利大肠,疗漆疮。此人以作酒及煮糖者,肥软而易消;方药不正 用,惟嚼以涂漆疮,及酿诸 药醪。 〔谨案〕此米,功能是稻秫也。今大都呼粟糯为秫稻,秫为糯矣。北土亦多,以粟秫 酿酒,而汁少于黍米。粟秫应 有别功,但本草不载。凡黍稷、粟秫、粳糯,此三谷之秫也。

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