[卷上] 食忌说
《
太乙真人七禁文》其六曰∶美饮食，
养胃气，彭鹤林云∶夫脾为脏，胃为腑，脾胃二气，互相表
里。胃为
水谷之海，主纳水谷，脾在中央，磨而消之，化为
气血，以灌溉
脏腑，荣养周身。所系最重修
养之士，不可不美其饮食以调之。所谓美者，非水陆毕具异品珍馐之谓也。要在乎生冷勿食，粗硬勿食
，勿强食，勿强饮。先饥而食，食不过饱；先渴而饮，饮不过多。孔子曰∶食而，鱼馁而肉败
不食
，色恶不食，臭恶不食，失饪不食，不时不食，凡此者皆损
胃气，非惟致病，亦乃伤生，欲希长年，斯
宜深戒，而奉老慈幼，与观颐者审之。