[病后调理服食法] 诸虚门
参归腰子 治
心气虚损,
自汗。
人参五钱,
当归四两,
猪肾一枚,细切,同煮食之,以
汁送下,或用
山药捣丸,如桐子大,每服三十丸,空心温酒下。多服乃佳。
煨肾法
治
肾虚腰痛。
猪肾一枚,薄切五七片,以
椒盐淹去腥水,以
杜仲末三钱在内,包以
薄荷,外加湿纸,置火内煨熟,
酒下。如
脾虚,加
补骨脂炒末二钱。
猎肾酒
治同上。
用童便二钟,好酒一钟,以瓷瓶贮之,取猪肾一对入内,黄泥
封固,日晚时以慢火养熟,至中夜止五
更初,以火温之,发瓶饮酒,食
腰子。病笃者只一月效。平日虚怯尤宜食,绝胜金石草木之药也。
猪肚方 治虚羸
乏气。
人参五钱,
干姜、胡桃各二钱,
葱白七茎,
糯米三合,为末,入
猪肚内扎紧,勿以泄气,煮烂空心服,
以好酒一二杯送之。
牛乳方 老人最宜,补心脉,安心神,长
肌肉。为人子者,常当供之,或为乳饼、
乳腐,较诸物胜。
山药酒
补
虚损,益颜色,又治
下焦虚冷,
小便频数。
用酥一匙,于铛中熔化,入山药末熬令香,入酒一杯,调匀,空心饮。
生栗方
治香港脚及
肾气损,脚膝无力。
用生栗蒸熟风干,每日空心食十枚,效甚。
水芝丸 补
五脏诸虚。
莲肉一斤
去心,入猪肚内扎定,煮烂捣丸,如桐子大,每三四十丸,空心酒下。
以上
诸方,其
治病之功,胜于药石。人但知药能治病,而不知食能治病。孙
真人有言曰∶医者先晓病原,知其所犯,
以食治之,
食疗不愈,
然后议药。不特老人小儿相宜,凡颐养及久病厌药者,亦未为不可也。