[卷二·礼集] 菜部
百合 〔甘微寒,入心、肺二经。白花者可用。〕保肺
止咳,〔相傅清肃,
咳嗽可止。〕驱邪
定惊,〔君主
镇定,邪魅可驱,
惊悸可疗。仲景用治行住坐卧不定,如有神灵,谓之
百合病,是亦
清心
安神之效。〕止涕泪多,〔清肺
肝热之功。〕利
大小便。〔清
肾热之效,以肾主二便也。〕
中寒者勿用。
山药 〔一名
薯蓣,甘平,入心、肺、脾、肾
四经。或蒸或炒。〕
健脾胃而止
泄泻,益
肾气而止遗
精。治
肌肉羸瘦,润
皮肤枯燥。〔能入脾、肺二经,补其不足,清其
虚热,则肌肉自长,皮肤不枯,故
体虚羸者,宜加而用之。〕能除
虚胀,〔脾得补而胀自消。〕可镇心神。〔能补
心气不足。〕
性缓非多用不效。
薄荷 〔辛凉,入心、肝、肺三经。〕
解散风热,〔为风热上壅之要药。〕通利
关节。〔以其辛
香走窜也。〕清头目,
利咽喉口齿诸病;〔辛能发散,凉能清利,专于
消风散热,故主
头痛、
头风、面
肿、
目赤肿痛,咽疼,
暴喑,舌糜,唇肿,
齿痛诸病。〕治瘰,兼痧疹瘙痒诸疮。〔瘰多因
气郁伤
肝,
肝火血燥而
筋挛所致。兼入
肝经气分,辛香开气,故能祛愤气。且凉能清利之功。其治痧疹疮疥,
风气瘙痒,皆
祛风清热之效。〕能理
霍乱,可除胀满。〔辛香开气
通窍之力。〕和蜜而擦
伤寒舌苔,捣汁
而涂猫咬蛇伤。〔猫食薄荷则醉故也。亦涂蜂螫。〕仲淳
噙化丸,治
阴虚肺热咳嗽,用之为君,以其与滋
阴收敛之剂同用,故有利而无患。
病患新瘥勿服,以其能
发汗,虚表气也。阴虚人
发热勿
服,以
出汗则愈竭其
津液也。
紫苏 〔辛温,入心、肺、胃三经。与
鲤鱼同食,生毒疮。解鱼蟹毒。〕善散
风寒,〔
解肌
发表之功。〕能治
冷气。〔故心
腹胀满,温中
行气,止痛用之。〕
子〔辛温,炒研。〕功专
降气,性兼
润燥,止嗽
定喘俱用、消痰治噎均求。可除
呕逆,亦疗吐
血。〔皆属降气之功〕
阴虚发
寒热,或
恶寒头痛者忌用叶,
大便滑者
不用子。
莱菔子 〔辛温,炒研用。〕
下气治痰定喘,〔治痰有推墙倒壁之功。〕消食除膨止痛,生研汁
服而吐
风痰,〔生用则升。〕醋调末涂而消肿毒。〔
辛散之功。〕
虚弱人忌之。
白芥子 〔辛热,入
肺经。研用。〕善豁寒痰,能除冷冻
饮料。
〔若痰在肋下,及皮里膜外者,非此不能达,祛胸膈之痰,是其剩馥矣。〕
阴虚
痰嗽者甚戒,茎叶有疮、痔
便血者大忌。
韭
〔辛温,生捣汁用,熟则归肾
壮阳。〕专消
瘀血,〔故
吐血及
胸痹痛如锥刺及
损伤,并用之。
〕能疗
噎膈,〔以其能消散
胃脘之瘀血。〕
胃气虚而有热者勿服。
干姜 〔辛大热,入肺、脾二经。〕生用则辛,逐
寒邪而发表,炮用则苦,除胃冷而守中。〔
守而不移,非若
附子,行而不止也。〕能引血药入
血分,
引气药入气分,又能祛恶养新,有
阳生阴长之
意,故产后方中用之所由来也。
大辛大热,辛能上,辛能
散气走血,久服损阴伤目,病非寒冷,切戒误投。孕妇服之,令胎
内消。
生姜 〔辛热,入肺、胃二经。制
半夏毒。〕生则发表,熟则温中,〔故能治胀满,止
腹痛。〕
开痰有效,〔
热痰则忌之。〕
止呕宜求。〔孙
真人云∶呕乃
气逆不散,此能行阳而散气。东垣言其止呕
,但治
表实气壅,仲淳言呕兼寒者宜用,挟热者则忌。〕
姜皮治
疟疾无汗,〔或寒多,或寒甚,或兼呕者并用。若病久阴虚而有热者,虽呕亦忌。〕消
浮肿腹
胀。〔药之辛者,轻者可使走表,用以治
水气肿胀,
开鬼门之义也。〕凡早起山行,宜含一块,不犯露雾
清湿之气,山岚不正之气。
忌同干姜。人云∶夜不宜食。夜则气本收敛,反开发之,则违天道矣。
葱白 〔辛温,入肺、胃二经。大忌与蜜同食。〕发表出汗,治
伤寒头痛而即安,
通气利窍
,熨
小便不通而立至。
表虚易汗者勿用。多食令
人神昏
发落。因热
便秘者勿熨。