[草部中品之上卷第六] 百合
百合，生荆州川谷，今近道处处有之。春生苗，高数尺，秆粗如箭；
四面有叶如鸡距，又似
柳叶，青色，叶近茎微紫，茎端碧白；四、五月开红白花，如
石榴觜而大；根如葫蒜重叠
，生二、三十瓣。二月、八月采根，曝干。人亦蒸食之，甚
益气。又有一种，花黄有
黑斑细
叶，叶间有
黑子，不堪入药。徐锴《岁时广记》∶二月种百合法∶宜鸡粪。或云百合是
蚯蚓
所化，而反好鸡粪，理不可知也。又百合作面，最益人，取根曝干，捣细，筛，食之如法。
张仲景治
百合病，有
百合知母汤、百合
滑石代赭汤、
百合鸡子汤、
百合地黄汤，凡四方，病
名百合，而用百合治之，不识其义。