[卷之四下 谷部] 黍米

    性味甘温，补中益气。久食，令人烦热。稷之粘腻者为黍。根，治心气疼。 高粱味甘微温，黄粱性平，白粱、青粱微凉，俱能益气和中。可以酿酒。粟之大者为 高粱