[卷下 方诀无隐章第八] 小刀圭
(此
方士所授,与
古方小异。)
黄牛犊一只,用未知
阴阳者,肥嫩纯黄色,先期办后开药料。至腊月初八日或本月
戊己
日,宰取血,毛留皮,碎切,
脏腑分寸不遗,用长流水大锅煮至半熟,加
后项药。(
用鹿代之更妙。)
人参(约牛十斤用二两)
茯苓(去皮,约牛十斤用三两)绵黄(刮净,约牛十斤用五
两)良姜(去梗)
肉桂(去粗皮,约牛十斤用五钱)
陈皮(留白,约牛十斤用一两五)
甘草(去皮,约牛十斤用一两)
花椒(去目,约牛十斤用一两)白盐(临漉时斟酌用)醇
酒(二斗上下
上件同牛,文
武火煮,旋添熟水,当以八分为节,取
牛肉烂如泥,槌骨内之髓,煎化入
汁中,漉去滓,但存稠汁,有如稀饧,待冷,入蜜瓮,掘
黄土坑,埋齐瓮口,
封固。凡早餐
不拘何样饮食,加此数匙调和,人事劳苦并房欲之后,醇酒
调服。造酒至来之日,加
此甚佳。(曾见飞霞先炼蜜,候膏成,入蜜搅匀,才收瓮内。)