《炮炙全书》
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[卷第二 草之属] 何首乌

    甘、苦、涩,微温。用竹刀切,米泔浸一宿,木杵捣。一法用竹刀刮去黑皮,米泔 日,切片,每赤白各 一层,重重铺尽,砂 苓为使,忌萝卜、葱、蒜、诸血。无 今俗以KT蒌当何首乌,非是。详载食物传信中。

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