《炮炙全书》
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[卷第三 木之属] 枳实

    苦、酸、寒,水渍透,切片晒干麸炒至麸焦,去麸用,与枳壳一物。秋采者为实 冬采者为壳,后人惟以皮浓小者为枳实,完大者为枳壳,皆以翻肚如盆口状,陈久者为胜

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