[新刻药鉴卷之一] 制药资水火
大都制药要在适中,过与不及,其失则一。火制四∶有有炮有炙有炒之不同。水制三∶
有渍有泡有洗之弗等。
水火合制者二∶有蒸有煮之不同。余外制法虽多,总不离此二端,匪
故巧为异法,然皆各有意在。
酒制升提。姜制发散。
盐制走肾,仍仗软坚。用醋注
肝经,且
资住痛。童便制、除劣性降下。米泔制、去燥性和中。乳制助生
阴血,
蜜制增益
元阳,土制
补益
中焦,麸制勿伤
上膈。
黑豆汤甘草汤渍曝,并能
解毒。羊
酥油猪脂油涂烧,容易脆研。
剜去瓤者免胀,抽
去心者除烦。