[卷一 上经] 苦菜
味苦,寒。主
五脏邪气,厌谷,
胃痹。久服,安心
益气,聪察少卧,轻身、耐老。一名
荼草,一名选。生川谷。
《名医》曰∶一名游冬。生益州山陵道旁,凌冬不死。三月三日采,
阴干。
案∶《说文》云∶荼,
苦菜也。《广雅》云∶游冬,苦菜也。《尔雅》云∶荼,苦菜;
又,苦荼。郭璞云∶树小如
栀子,冬生叶,可煮作羹,今呼早莱者为荼,晚取者为茗,
一名,蜀人名之苦菜。
陶弘景云∶此即是今茗,茗,一名荼,又令人不眠,亦凌冬不凋而
兼其止。生益州。《唐本》注驳之,非矣。选与,音相近。
上菜,
上品五种。旧同。