《苏沈良方》
书名:苏沈良方朝代:北宋作者:沈括及苏轼撰时间:公元960-1127年

[卷第一] 记元修菜

    蜀中有菜,如豌豆而小,食之甚善,耕而覆之,能肥瘠地。性甚热,食之使人呀呷,若 以少酒晒而蒸之,则甚益人,而不为害。眉山巢谷元修,始以其子来黄州。江淮间如识之, 此菜名巢菜,黄州人谓之元修菜

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