《本草衍义》
书名:本草衍义朝代:宋·政和六年作者:寇宗奭时间:公元1116年

[卷十八] 胡桃

    胡桃发风。陕洛之间甚多。外有青皮包之,胡桃乃核也。核中穣为胡桃肉。虽如此说 ,用时,须以汤剥去肉上薄皮。过夏至则不堪食。有人患酒风,鼻上赤,将橘子核微炒为 末,每用一钱匕,研胡桃肉一个,同以温酒调服,以知为度。

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