[菜部 菜类] 生姜
生姜
达
肺经。发表除寒。横行有效。入胃腑。温中
止呕。辛热多功。去秽通神。
化痰散逆
。煨熟则缓而性降。治
中焦腹痛之
虚寒。
蜜炙则润以兼疏。散肺部
风痰之
咳嗽。
姜汁豁痰通
络。体用颇殊。
姜皮散水和脾。温凉稍异。(生姜味辛性温。入肺胃。散寒发表。善宣胸膈
逆气。故生姜为治呕圣药。能解
半夏南星诸菌等毒。祛邪辟恶。故圣人有不撤姜食之说。然
辛散过盛。多食耗
气血。助
火邪。不可不慎。用湿纸包裹。煨熟则无发散之性。但能温中降
逆。治寒滞腹痛。如治肺受
风寒咳嗽。又欲其散。又惧其辛。热伤肺。取
生姜蜜炙。用姜汁
开痰宣络。姜皮散水行皮。温凉各异。主治不同。不可谓一物泛用也。)