《本草便读》
书名:本草便读朝代:清作者:张秉成时间:公元1644-1911年

[菜部 菜类] 大蒜

    大蒜温气臭。脾胃功多。能破积以散寒。可辟邪而杀鬼。阴疽癖。火灸有功。捣贴外 敷。随宜施用。虽有解暑治蛊之功。不无耗阴损目之害。(大蒜辛热臭烈之性。盛于芦韭。 故为五荤之首。有小毒。虽极臭而又能辟臭。故凡一切腥臭之物。用此同煮。均可解之。入 脾胃。辟恶气。散寒邪。化肉积。除症瘕。但刚猛之性。耗散为多。道家称其服之能损神伐 性。不如外治之功为善也。少食却能开胃进食。)

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