[菜部 菜类] 韭菜

    韭菜 熟食性味甘温。助肝肾元阳。补中寓散。生汁却专辛热。治血瘀噎膈。脘内留邪。根 须通络行瘀。下行降浊。韭子固精暖肾。治带疗淋。（韭菜一名起阳草。其叶味辛而酸。性 温。入肝经血分。助阳气。暖下元。行散之力有余。固补之功不足。亦为五荤之一。但行瘀 散血。韭汁为优。暖下固精。韭子为胜。根须之性。与叶相同。而下行之力为专。故凡病后 劳复。与夫阴阳易之病。下部瘀浊阻滞者。皆可用之。）