[卷之三十五 米谷部中品] 谷之走
无毒
豉主
伤寒头痛寒热瘴气恶毒
烦躁满闷
虚劳喘吸两脚疼冷又杀六畜胎子诸毒(名医所录)
【地】(陶隐居云)此
食中常用之物也春夏
天气不和蒸炒以酒渍服之至佳依康伯法先以醋酒
搜
蒸曝燥以
麻油和又蒸曝之凡三过乃末椒
干姜屑合和以进食胜今作油豉也出襄阳钱塘香美而浓
取中心者弥善(
食疗云)陕府
豉汁甚胜于常豉以
大豆为黄蒸每一斗用盐四升椒四两春三日夏
两
日冬五日即成半熟加
生姜五两既洁且精胜埋于马粪中黄蒸以好豉心代之(
陈藏器云)出蒲州
者
味咸作法与诸豉不同其味烈陕州又有豉汁经年不败大除
烦热入药并不如今之豉心为其无盐故
也【收】
晒干【用】豉心【色】黑【味】苦【性】
寒泄【气】气薄味浓阴也【臭】香【主】
发汗除烦热【助】得醯良【制】捣碎用【治】(疗)(药性论云)止
下血痢如刺者豉一升水
渍才
令相淹煎一两沸绞汁
顿服又熬末能止汗除时疾
热病烦燥患寒热风
胸中生疮者可捣为丸服(日
华子云)蛊气
疟疾骨蒸并犬咬(陈藏器云)
蒲州豉解烦热
热毒寒热虚劳调中发汗
通关节
伤寒
鼻
塞○陕州豉汁大除烦热(
汤液本草云)
去心懊(别录云)口舌生疮胸膈
疼痛用焦豉细末含
一宿
便瘥又除虫刺螫人用好豉心熟嚼以敷之少顷见豉中毛即瘥不见又嚼敷之昼夜勿绝见毛为度又
四肢骨破及
筋伤蹉跌以致心闷水二升豉三升渍绞
取汁饮之瘥又疗蠼尿疮杵豉敷之又患
发背
痈肿已溃未溃者用香豉三升少与水和熟捣成泥可着肿处作饼子浓三分有孔勿覆孔上布豉饼以
艾列其上灸之使温温而热勿令破肉如
热痛即急易之患当减快得分稳一日二度灸之如先有疮孔
中汁出即瘥又
赤白痢熬豉令小焦杵服
一合日三有验又
舌上出血如
针孔取豉一升水三升煮之沸
去滓服一升日三又治小儿寒热
恶气中人以湿豉为丸如
鸡子大以摩腮上及手
足心六七遍又摩心
脐上旋旋祝之了破豉丸看有细毛弃道中即瘥又能
安胎豉汁服之妙又患
恶疮熬豉为末敷之不过
三四次瘥【合治】豉蒸炒合酒渍之以滓敷香港脚瘥○豉一升合
薤白一握切以水三升先煮薤纳豉
更煮汤色黑去豉分为二服不瘥再服疗伤寒
暴痢腹痛者○烂豉一分
蚯蚓湿泥二
分水研和涂
阴茎
上生疮痛干则易之禁热食酒菜蒜○以一升微炒令香
清酒三升渍满三日取汁冷暖任人服之疗久
患
盗汗者不瘥更作三两剂即止○合
葱白各半升水二升煮取一升顿服治患
酒病○蒸豉合
白术浸
酒常服之辟
温疫○豉一升合
栀子十四枚锉水三升煎取一升分三服治伤寒服药抢
心烦热○豉心
五升九蒸九曝合酒一斗取浸一宿空心随性缓饮之疗风毒脚膝
挛急骨节痛○以黄泥裹豉煨熟冷
后取出
豆豉为末合纯菜油敷小儿头生恶疮瘥○合
大蒜等分杵匀丸如梧子大每服
盐汤下三十丸
治
脏毒下血不止及
血痢○豉
五合微炒合酒一升半煎五七沸任性稍
热服治伤寒后毒瓦斯攻手足及
身体
虚肿○豉焦炒令烟绝为末合油调敷
小儿丹毒破作疮
黄水出者【解】
中药毒