[肾部药队 〔补肾次将〕] 黑大豆
〔害〕小儿以豆与
猪肉同食，必壅气致死，十有八九。如十岁以上，则无害也。服萆麻
子者
，终身忌炒豆，犯之胀满致死。服浓朴者亦忌之，最能
动气故也。
〔利〕甘平，补心肾
而明目，
活血散风，除热
解毒，能消
水肿，可稀痘疮。
黑豆之小者，曰
马料豆，盐水煮食，尤能补肾。料豆之皮，曰豆衣，补肾
凉血止汗，亦称
黑豆衣。
〔
修治〕九月采取
大豆荚，用生豆。炒食极热，煮食甚寒，作豉极冷，造酱及生黄卷则
平，
牛食之则温，马食之冷，一体之中，用之数变。