[木部上品卷第十] 榆皮
榆皮，生川山谷，今处处有之。三月生荚仁，古人采以为糜羹，今
无复食者，惟用陈老实
作酱耳。然榆之类有十数种，叶皆
相似，但皮及木理有异耳。白榆，皮先生叶，却着荚，皮
白色，剥之，刮去上粗皴，
中极滑白，即《尔雅》所谓榆白粉也。此皮入药，今孕妇
滑胎方
多用之。小儿
白秃，发不生，捣末，苦酒调涂之。
刺榆，有针刺如柘，则古人所茹者，云美
于白榆。《尔雅》所谓枢，茎，《诗·唐风》云∶山有枢是也。二月采皮，取白曝干。四月
采实，并勿令
中湿。榆皮，荒岁农人食之，以当粮不损人。