《本草图经》
书名:本草图经朝代:宋作者:苏颂时间:公元960-1279年

[木部中品卷第十一] 槟榔

    槟榔,生南海,今岭外州郡皆有之。大如桄榔,而高五、七丈,正直 无枝,皮似青桐,节如 桂竹;叶生木巅,大如头,又似甘蕉叶;其实作房,从叶中出,旁有刺若棘针,重叠其下 ;一房数百实,如鸡子状,皆有皮壳,肉满壳中,正白。味苦、涩,得扶留藤与瓦屋子灰同 咀 嚼之,则柔滑而甘美。岭南人啖之,以当果实。其俗云∶南方地温,不食此无以祛瘴。其 实春生,至夏乃熟,然其肉极易烂,欲收之,皆先以灰汁煮熟,仍火焙熏干,始堪停久。此 有三、四种∶有小而味甘者,名山槟榔;有大而味涩核亦大者,名猪槟榔;最小者名子。 其功用不说有别。又云尖长而有紫纹者名槟,圆而矮者名榔。槟力小,榔力大。今医家不复 细分,但取作鸡心状,存坐正稳,心不虚,破之作锦纹者为佳。其大腹所出,与槟榔相似, 但茎、叶、根、干小异,并皮收之,谓之大腹槟榔。或云槟榔极难得真者,今贾人货者多 大腹也。

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