[卷之一 上品] 薯蓣
气味甘、平,
无毒。主
伤中,补虚羸,除
寒热邪气,补中,
益气力,长
肌肉,强
阴。久服
耳目聪明,轻身,不饥,
延年。
陈修园曰∶此药因唐代宗名蓣,避讳改为
山药。山药气平入肺,味甘无毒入脾。脾为中
州而统血,血者阴也,中之守也;唯能益血,故主伤中。伤中愈,则肌肉丰,故补虚羸。肺
主气,
气虚则寒邪生;
脾统血,
血虚则
热邪生;血气充而寒热邪气除矣。
脾主四肢,脾血足
则
四肢健;
肺主气,
肺气充则气力倍也。且此物生捣,最多
津液而稠粘,又能补肾而填精,
精足则
强阴。
目明、
耳聪、不饥,是脾血之旺;轻身是肺气之充;延年是夸其补益之效也。
凡
上品,俱是寻常
服食之物,非
治病之药,故
神农另提出“久服”二字。可见今人每服
上品之药,如此物及
人参、熟地、葳蕤、
阿胶、
菟丝子、沙苑
蒺藜之类,合为一方,以治大
病,误人无算。盖病不速去,
元气日伤,伤及则死。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少
则数年,与
五谷之养人相佐,以臻寿考。若大病而需用此药,如五谷为养脾第一品。
脾虚之
人
,强令食谷,即可毕
补脾之能事,有是理乎?然操此技者,未有不得盛名。
薛立斋、
张景岳
、
冯楚瞻辈,倡之于前。而近日之东延西请、日诊百人者,无非是术,诚可慨也!