[卷十七虫鱼鳞介部] 石首鱼
补、调胃。
甘平。
开胃益气。(合菜作羹良。)白鲞、主
中恶。消
宿食。炙食。能消瓜成水。治暴
下痢
。及卒
腹胀不消。(陆文量菽园杂记云∶
痢疾最忌油腻生冷、惟白鲞宜食、此说与
本草主下
痢相合、盖鲞饮咸水、而性不热、且无脂不腻、故无
热中之患、而消食理肠胃也、时珍曰∶
鲞能养人、人恒想之、故字从养、罗愿云∶诸鱼干皆为鲞、其美不及石首、故独得专称白
鲞、若露风则变红色、失味也。)
鱼鳔、暖精
种子。首中有石。故名。又名江鱼、黄
花鱼。(
甜瓜生者、用石首鲞骨插蒂上、一夜便熟、勒鲞骨亦然。)