[谷菜部] 黑大豆
补肾，
解毒
甘寒色黑。属水似肾，肾之谷也（豆有
五色，各入
五脏），故能补肾镇心（
肾水足，则
心火宁），
明目（肾水足则
目明），利水
下气（
古方治
水肿，每单用，或加他药），散热
祛风
（炒热酒沃，饮其汁，治
产后中风危笃及
妊娠腰痛，兼能发表。《千金》云∶一以去风，一
以消血结），活血（《产书》云∶熬令烟绝，酒淋服，下产后余血）解毒（苏颂曰∶古称
大豆
解
百药毒，试之不然，又加
甘草，其验乃奇），消肿止痛，捣涂一切肿毒，煮食稀痘疮。紧
小者良（小者名
马料豆。每晨盐水吞，或盐水煮食，补肾）。畏五参、
龙胆、
猪肉。忌浓朴
（犯之
动气），得
前胡、
杏仁、
牡蛎、石蜜、诸
胆汁良。