[卷之十一 虫鱼部] 河豚鱼
河豚鱼
味甘,气温。有
大毒。江淮河海俱生,率以
冬至后出。中孚卦象,此鱼应之,故解
易信及豚鱼是也。状类
蝌蚪,体短
尾尖。背黑而上有黄纹,腹白而目能
开闭。内无胆,外无
腮。触物辄嗔,胀腹球大。一
浮水面,又名嗔鱼。肉味虽珍,肝子极毒。大鱼及獭,并无敢
吞。得之须如法烹调,(去肝及子,水洗血净。移釜洁净处,盖密煮之,忌沾灰尘。杀人尤
验,宜焚
橄榄木荻草煮佳,勿用炱煤。)不尔则
中毒卒殁。谚云∶舍命吃河豚。善于
养生,
宁谨慎勿人口也。毒中初觉,急嚼
芦根,或以橄榄
水煎,满饮浓汤可解。亦治小恙,曾载《
本经》,理腰脚去疳,
杀虫补虚,亦去
湿气消肿。
江
如
形状,出没鼻中为声。舟
人候
之,知
大风雨。渔网得获,取脂燃灯。用摩病及樗蒲即明,照读书及纺绩即暗。俗言懒妇所
化,是亦未必为然。