[卷三 菜部] 薤
辛苦温,
无毒。似韭而叶阔者是。《
黄帝》云薤不可共
牛肉作羹,食之成瘕,韭之
气味相类,功用亦相类,如无薤处,以韭代之。
《
本经》治金疮疮败,轻身不饥,耐老。
发明
薤白味辛气温,入
手阳明。除
寒热,温中去水,专泄
气滞。故
四逆散加此,治泄
利
下重胸痹。薤白
白酒汤专用以泄
胸中痹气也。《本经》治金疮疮败,取辛以泄气、温以长
肉也。弘景云,仙方及
服食家皆须之。即《本经》轻身不饥耐老之谓。诸疮中,
风寒水肿
,生捣敷之。捣汁生饮,能吐胃中痰食
虫积屡验。《金匮》救
卒死,捣汁灌鼻中效。
薤叶治
肺气喘急,《
千金方》用之,以薤善散结,蒜能消症,各适其用也。