[卷二十六食治方] 鸟兽第五
人乳汁,味甘平
无毒,补
五脏,令人肥白悦泽。
马乳汁,味辛温无毒,止渴。
牛乳汁,味甘微寒无毒,补虚羸,止渴,入
生姜、
葱白,止小儿吐乳,补劳。
羊乳汁,味甘微温无毒,补寒冷虚乏
少血色,令人
热中。
驴乳,味酸寒无毒,主大热黄胆,止渴。
猪乳,味平无毒,主
小儿惊痫。
马牛羊酪,味甘酸微寒无毒,补肺脏,利
大肠。
黄帝云∶食甜酪竟,即食大酢者,变作
血瘕及
尿血。
华佗云∶马牛羊酪,蚰蜒入耳者,灌之即出。
沙牛及白羊酥,味甘微寒无毒,除
胸中客气,利
大小肠,治
口疮。
牛酥,味甘平无毒,去诸
风湿痹,除热,利
大便,去
宿食。
醍醐,味甘平无毒,补虚,去诸
风痹,百炼乃佳,甚去
月蚀疮,添髓补中填骨,久服
增年。
熊肉,味甘微寒无毒,主风痹
不仁,
筋急五缓。若腹中有
积聚,
寒热羸瘦者,食熊肉,
病永不除。其脂治与肉同,又去头疡、
白秃、面,食饮
呕吐。熊、猪二脂,不可作灯,
其烟气入人目
失明,不能
远视。
羊角,味酸苦温微寒无毒,主
青盲,
明目,杀疥虫,止
寒泄心畏
惊悸,除
百节中结
气,及风伤
蛊毒吐血,妇人产后余痛。烧之,杀鬼魅,辟虎野狼。久服安心
益气轻身。勿令中
湿有毒。
青羊胆汁,冷无毒,主诸疮,治青盲,明目。肺,治嗽止渴。肝,补肝明目。心,主忧
恚,
膈中逆气。肾,补
肾气虚弱,益精髓。肉,味苦甘大热无毒,主暖中止痛,
补中益气力。
生脂,止
下利脱肛,去风毒,妇人产后
腹中绞痛。肚,治
胃反,主虚羸,
小便数,止虚汗。
凡一切
羊蹄甲中有珠子白者,名羊悬筋,食之令人癫。白羊黑头,食其脑作
肠痈。
羊肚共饭
饮常食,久之成
反胃,作噎病。
羊脑、
猪脑,男子食之损
精气少子。
青羊肝和小豆食之,令
人目少明。一切生
羊肝共椒食之,破人五脏,小儿弥忌。凡六畜五脏,着草自动摇,及得盐,
酢不变色,堕地不汗,又与犬,犬
不食者,皆有毒,杀人。六月勿食
羊肉,伤
人神气。
沙
牛髓,味甘温无毒,安五脏,平
胃气,通
十二经脉,理
三焦约,温
骨髓,补中,续绝
伤,益气力,止
泄利,去
消渴,皆以
清酒和,暖服之。肝,明目。胆,可丸
百药。肉,主消
渴,止唾涎出,
安中益气力,养脾胃气。不可常食,发宿病。自死者,不可食。
黑牯牛尿,味苦辛微温平无毒,主
水肿,腹脚俱满者,利
小便。独肝、
牛肉食之杀人。
牛肉共
猪肉食之,必作
寸白虫。一切牛、马乳汁及酪共生鱼食,成
鱼瘕。
马心、主
喜忘,肺主寒热茎痿。肉,味辛苦平冷无毒,主
伤中除热
下气,长
筋强腰脊。
黄帝云∶白马自死,食其肉害人。白马玄头,食其脑令人癫,白马鞍下乌色彻肉里者,食之
伤人五脏。下利者,食
马肉必加剧。白马青蹄肉不可食。一切马汗气及毛不可入
食中害人。
诸食马肉
心烦闷者,饮以美酒则解,
白酒则剧。五月勿食马肉,伤人神气。
野马
阴茎,味酸咸温无毒,主男子
阴痿缩
少精。肉,辛平无毒,主人
马痫,
筋脉不能自
收,
周痹肌不仁。病死者,不任用。
驴肉,味酸平无毒,主风狂,愁忧不乐,能安
心气。病死者,不任用。
狗阴茎,味酸平无毒,主伤中,丈夫阴痿不起。脑,主
头风痹,下部疮,疮中
息肉
,肉味酸咸温无毒,宜肾,安五脏,补绝伤
劳损。犬自死不出舌者,食之害人。犬春月多狂,
若鼻
豚卵,味甘温无毒,除阴茎中疼,
惊痫,鬼气蛊毒,除寒热
奔豚,
五癃邪气挛缩。一
名豚颠,
阴干勿令败。豚肉,味辛平有
小毒,不可久食,令人遍体筋肉碎痛
乏气。母
猪蹄煮
汁服之
下乳汁,甚解
石药毒。脑,主
风眩。心,主惊邪忧恚,虚悸
气逆,妇人
产后中风,聚
血气惊恐。肾,除冷利,理
肾气,通
膀胱。肝,主明目。肺,主
冻疮痛痒。肚,补中益气,
止渴断暴利虚弱。肠,主消渴小便数,补
下焦虚竭,肉间
脂肪,主煎诸
膏药,破冷结,散宿
血,解
斑蝥、
芫青毒。猪洞肠,主洞肠挺
出血多者,猪肉,主
狂病多日不愈。凡猪肉,有
小毒,补肾气虚弱,不可久食,令人少子精,发宿病,弱筋骨,闭
血脉,虚人
肌肉,有金疮
者,食之疮尤甚。
猪血,主卒
下血不止。美酒清者和炒服之,又主
中风绝伤,头中风眩,及
诸淋露奔豚
暴气。黄帝云∶凡
猪肝肺共鱼食之作痈疽。猪肝共
鲤鱼肠、
鱼子食之,伤人神,
豚脑,损男
子阳道,临房不能行事,八月勿食
猪肺及饴,和食之至冬发疽。十月勿食猪肉,
损人神气。
鹿头肉,平,主消渴,
多梦妄见,生血治痈肿。茎筋,主劳损。蹄肉、平、主脚膝骨中
疼痛,不能践地。骨,主
内虚,续绝伤,补骨,可作酒。髓,味甘温,主丈夫、妇人伤中脉
绝,筋急痛,
咳逆,以酒和服。肾、主补肾气。肉,味苦温无毒,补中强五脏,益气力。肉
生者,主中风
口僻不正,细细锉碎,以敷僻上。华佗云∶和生椒捣敷之,使一人专看,正则
急去之,不尔复牵向不僻处。角,主轻身益气力,强骨髓,补绝伤。黄帝云∶
鹿胆白者,食
其肉害人。白
鹿肉不可和蒲白作羹食,发
恶疮。
獐骨,微温无毒,主
虚损泄精。肉,味甘温无毒,补益五脏。髓,益气力,悦泽人面。
獐无胆,所以怯弱多惊恐。
麋脂,味辛温无毒,主痈肿恶疮死肌寒热,
风寒湿痹四肢拘挛不收,风头肿气,通
腠理
柔皮
之作
痼疾。
虎肉,味酸无毒,主
恶心欲呕,益气力,止
多唾,不可热食,坏人齿。虎
头骨,治
风邪
,眼睛,主惊痫也。
豹肉,味酸温无毒,宜肾,安五脏,补绝伤,轻身益气,久食利人。
狸肉,温无毒,补中轻身益气,亦治诸注。黄帝云∶正月勿食虎、豹、狸肉,伤人神损
寿。
兔肝,主目暗。肉,味辛平涩无毒,补中益气止渴。兔无脾,所以能走。盖以属二月建
卯
木位也,
木克土,故无脾焉。马无脾,故亦能走也。黄帝云∶
兔肉和
獭肝食之三日必成遁
尸。共白
鸡肝,心食之,令人面失色,一年成瘅黄。共姜食,变成
霍乱。共白
鸡肉食之,令
人血气不行。
生鼠,微温无毒,主折,续筋补骨,捣敷之,三日一易。
獭肝,味甘有小毒,主
鬼疰蛊毒,却鱼鲠,止
久嗽,皆烧作灰酒和服之。
獭肉,味甘
温无毒,主时病疫气,牛马
时行病。皆煮
取汁,停
冷服之,六畜灌之。
狐阴茎,味甘平有小毒,主女子
绝产,
阴中痒,小儿
阴卵肿。肉并五脏及肠肚,味
苦微寒有毒,主蛊毒寒热,五脏
痼冷,小儿惊痫,大人狂病见鬼。黄帝云∶
麝肉共鹄肉食之
作瘕,
野猪青蹄不可食,及兽赤足者不可食。野兽自死北首伏地不可食。家兽自死共汁
食之成疽疮。一切禽兽自死无伤处不可食。
丹雄鸡肉,味甘微温无毒,主女人
崩中漏下赤白带,补虚温中。
黄雌鸡肉,味酸咸平无
毒,主伤中消渴,小便数而不禁,补益五脏绝伤,
五劳,益气力。
鸡子黄,除热火灼烂疮。
卵白汁,主目热赤痛,除
心下伏热,止
烦满咳逆。妇人
产难,
胞衣不出,生吞之。白雄鸡肉,
味酸微寒无毒,下气去狂邪,安五脏,伤中消渴。乌雄鸡肉,味甘温无毒,补中,止
心痛。
黑雌鸡肉,味甘平无毒,除风寒湿痹,五缓六急,
安胎。黄帝云∶有六趾四距玄鸡白头及野
鸟死不伸足爪,此种食之害人。
鸡子白共蒜食之,令人
短气。
鸡子共
鳖肉蒸食之害人。鸡肉、
獭肉共食,作
遁尸。注药所不能治。食鸡子啖生葱变成短气,鸡肉、犬肝肾共食害人。生葱
共鸡
犬肉食,令人
谷道终身流血。
乌鸡肉合
鲤鱼肉食,生痈疽。鸡、兔、犬肉和食必泄利。
野鸡肉共
家鸡子食之成遁尸,尸鬼缠身,
四肢百节疼痛。
雉肉,味酸微寒无毒,补中益气,止泄利,久食令人瘦。嘴,主蚁。
白鹅脂,主
耳卒聋,消以灌耳。毛,主射工
水毒。肉,味辛平,利五脏。
肪,味甘平无毒,主风
虚寒热。肉,补虚乏,除客热,利
脏腑及
水道。
鸳鸯肉,味苦微温无毒,主疮。清酒浸之,炙令热以敷上,亦炙服之。又治梦思慕者
雁肪,味甘平无毒,主风挛
拘急偏枯,血气不通利。
石蜜,味甘平微寒无毒,主心腹邪气惊痫痉,安五脏,治诸不足,益气补中,止
腹痛,
解诸
蜜蜡,味甘微温无毒,主
下利脓血,补中续绝伤,除金疮,益气力,不饥。
白蜡,止久
泄瘥
后重见血者,补绝伤,利小儿。
鱼,味甘无毒,主百病。
鳗鲡鱼,味甘大温有毒,主
五痔,杀诸虫。
鳝鱼肉,味甘大温,黑者无毒,主补中养血,治
沈唇,
鱼(徒河反),平无毒,主
少气吸吸,足不能立地。
乌贼鱼骨,味咸微温无毒,主女子
漏下,赤白经汁,
血闭,
阴蚀肿痛,寒热瘕
无子,
惊气入腹,腹痛环脐,丈夫
阴中痛而肿,令人
有子。肉,味酸平无毒,益气强志。
鲤鱼肉,味甘平无毒,主
咳逆上气,疸黄止渴。黄帝云∶食桂竟食鲤鱼肉,害人。腹中
宿瘕病者,食鲤鱼肉害人。
鲫鱼,味甘平无毒,主一切疮,烧作灰和酱汁敷之,日二。又去肠痈。凡鱼赤鳞者,不
可食。鱼无腮不可食。
鳖肉,味甘平无毒,主伤中益气,补不足,疗香港脚。鳖腹下成王字,不可食,鳖肉和芥
子酱食之损人。鳖三足食之害人。鳖肉共苋、
蕨菜食之作
鳖瘕。
蟹黄生者,
解结散血,愈
漆疮,养筋益气。黄帝云∶
蟹目相向足斑者,食之害人,十二
月勿食蟹鳖,损人神气。