[上编 卷一补剂] 温中
(畜)
补脾固中
牛肉(专入脾)。本属土。若属黄牛。色犹得正。治能补土固中。(土居中。)
益气止渴。
(气
益。则津生渴止。)功与黄无异。故三疟久病。日服黄牛汤。能令日渐轻强而无肿胀之病
。其效可知。即丹溪倒仓法。治停
痰积血。胶聚于肠胃
回肠曲折之处。发为
瘫痪痨瘵蛊胀
膈噎。非丸散所能及者。用此因泻为补。借补为泻。踵其曲折。如洪水泛涨。陈朽顺流而下
。沉悉去。大有再造之功。
中年后行一二次。亦却疾养寿之一助。(
朱震亨倒仓论曰。肠
胃为积谷之室。故谓之仓。倒者推陈以致新也。胃属土。受物而不能自运。
七情五味有
伤中
宫。停痰积血。互相纠缠。发为瘫痪。为痨瘵。为蛊胀。成形成质。为窠为臼。以生百病。
而
中宫愆和。自非丸散所能去也。此方出自西域异人。其法用黄肥牡牛肉二十斤。长流水煮
成
糜。去滓。滤取液。再熬成
琥珀色。取之。每饮一钟。随饮至数十钟。寒月温饮。病在上则
令吐。在下则令利。在中则令吐而利。在人活变。
吐利后渴。即服其
小便一二碗。亦可荡涤
余垢。睡二日。乃食淡粥。养半月。即
精神强健。沉悉去也。须断房事半年牛肉五年而安
。)此为补中之剂。非若汗吐下药能以伤人。亦
奇方也。但病非肠胃者不得遽行是法。牛有
黄牛
水牛之分。故黄牛性温。而水牛性平。
白水牛可治
反胃吐食。
肠结不通。
牛乳味甘微寒
。亦治脾胃枯槁。
噎膈反胃。(噎膈形类甚多。然大要皆属精枯泽竭。
气逆上攻所致。故食
不能入喉入膈而自下也。且人
脏腑亏损。津竭气逆。浑身痰窒。用以辛香燥膈劫痰。未尝不
快。然旋劫旋生。旋燥旋阻。痰愈且盛。
津液见枯。清道厌会。无不阻塞。虽水与饮类可以
入喉不逆。而坚硬食物。每至厌会即返。曰噎。至膈阻绝吐出。曰膈。况肾主
五液二便。与
膀胱一表一里。
肾水既槁。
阳火偏胜。煎熬津液。
三阳热结。
前后闭塞。口既不通。必反于
上。直犯清道。上冲
吸门咽喉。所食多噎不下。故经有言三阳结谓之膈。朱震亨曰。反胃噎
膈。
大便燥结。宜牛乳
羊乳。时时咽之。兼服
四物汤为上策。不可服
人乳。人乳有五味之毒
。七情之火也。)牛肉病独肝黑身白头者。切忌。同
猪肉食。则生
寸白虫。