《本草求真》
书名:本草求真朝代:清作者:黄宫绣时间:公元1644-1911年

[上编 卷七食物] 苋菜

    (柔滑)通阳利便 苋菜(专入肠胃)。味甘气寒。质滑。按据诸书。无不皆言其性冷利。能治热结血痢蛊 毒之症 。(恭曰。赤苋辛寒。弘景曰。人苋细苋并冷利。赤苋疗赤下而不堪食。震亨曰。红苋入血 分善走。故与马苋同服能下胎。或煮食之。令人易产。)即人服之者。亦无不谓其通肠利便 。是亦菜中最冷最滑之味也。且又戒其多食。则令人动气烦闷。又曰。不可与鳖同食。生鳖 症。按此事即未有。而其气味之寒。气味之冷。与于龟鳖同为一类。故有如此箴规之词矣。 岂止寻常冷利之味哉?然果脏阳不阴。及于暑时。挟有真正热候。亦又何忌。惟在食之者之 能审其所用可耳。子治肝经风热上攻眼目。赤痛生翳。遮障不明。青盲赤眼。并宜服之。为 末。每服方寸匙。

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