[卷第九] 荠
荠
味甘,寒。主解
百药毒。
陶隐居云∶根、茎都似
人参,而叶小异,根味甜绝,能杀毒。以其与
毒药共处,而毒皆
自然
歇,不正入方家用也。今按别本注云∶根似
桔梗,以无心为异,
无毒。二月、八月采根,曝
干。臣禹锡等谨按尔雅云∶,。释曰∶,一名。郭云∶荠也。
日华子云∶
荠,杀
蛊毒,治蛇虫咬,热狂温疾,毒箭。
图经曰∶荠,旧不载所出州土,今川蜀、江浙皆有之。春生苗茎,都似人参,而叶小
异,
根
似桔梗根,但无心为异。润州尤多,人家收以为果菜或作脯啖,味甚甘美。二月、八月采根
曝干。
古方解
五石毒,多生服荠汁,良。又《短剧方》疗蛊。取
荠根捣末,以饮服方寸
匕,立瘥。
食疗云∶丹石发动,取根食之尤良。千金翼封
疔肿。取生荠根汁
一合,去滓敷,不过
三。
食
医心镜荠,主利
肺气,和中,
明目,止痛。蒸切作羹粥食之,齑菹亦得。金匮
玉函方∶钩
吻
叶与芹叶
相似,误食之杀人。荠八两,水六升,煮取三升,为两服解之。朝野佥载
野猪中
毒药箭,多食此物出。别说云今多以蒸压褊乱人参。但味淡尔。
衍义曰∶荠,今陕州采为脯,别有法,甚甘美,兼可寄远。古人以谓荠似人参者是
此。