《证类本草》
书名:证类本草朝代:宋作者:唐慎微时间:公元960-1279年

[卷第九] 荠

    荠 味甘,寒。主解百药毒。 陶隐居云∶根、茎都似人参,而叶小异,根味甜绝,能杀毒。以其与毒药共处,而毒皆 自然 歇,不正入方家用也。今按别本注云∶根似桔梗,以无心为异,无毒。二月、八月采根,曝 干。臣禹锡等谨按尔雅云∶,。释曰∶,一名。郭云∶荠也。日华子云∶ 荠,杀蛊毒,治蛇虫咬,热狂温疾,毒箭。 图经曰∶荠,旧不载所出州土,今川蜀、江浙皆有之。春生苗茎,都似人参,而叶小 异, 根 似桔梗根,但无心为异。润州尤多,人家收以为果菜或作脯啖,味甚甘美。二月、八月采根 曝干。古方五石毒,多生服荠汁,良。又《短剧方》疗蛊。取荠根捣末,以饮服方寸 匕,立瘥。 食疗云∶丹石发动,取根食之尤良。千金翼封疔肿。取生荠根汁一合,去滓敷,不过 三。 食 医心镜荠,主利肺气,和中,明目,止痛。蒸切作羹粥食之,齑菹亦得。金匮玉函方∶钩 吻 叶与芹叶相似,误食之杀人。荠八两,水六升,煮取三升,为两服解之。朝野佥载野猪中 毒药箭,多食此物出。别说云今多以蒸压褊乱人参。但味淡尔。 衍义曰∶荠,今陕州采为脯,别有法,甚甘美,兼可寄远。古人以谓荠似人参者是 此。

知识点: