[卷第二十九] 茄子
茄子
味甘,寒。久冷人不可多食,损人
动气,发疮及
痼疾。一名
落苏。处处有之。
根及枯茎、叶主冻脚疮,可煮作汤渍之,良。
苦茄 树小有刺。其子,以醋摩疗痈肿。根亦作
浴汤。生岭南(今附)
臣禹锡等谨按
孟诜云∶落苏,平。主
寒热,
五脏劳。不可多食,熟者少食无畏。又,醋
摩
之,敷肿毒。
陈藏器云∶茄子,味甘,平,
无毒。今人种而食者名落苏。岭南野生者名苦茄
足刺,子小,主瘴。日华
子云∶茄子,治温疾,
传尸劳气。
图经曰∶茄子,旧不着所出州土,云处处有之,今亦然。段成式云∶茄者,连茎之名,
字当
革遐反,今呼若伽,未知所自耳。茄之类
有数种∶紫茄、黄茄,南北通有之;
青水茄、白茄、唯北土多有。入药多用黄茄,其余唯可
作菜茹耳。又有一种苦茄,小株有刺,亦入药。江南有一种藤茄,作蔓生,皮薄,似
葫芦,
亦
大风热痰,取
大黄老茄子,不计多少,以新瓶盛贮,埋之土中,经
一年,尽化为水,取出,入
苦参末,同丸如梧子。食
已及欲卧时,酒下三十粒,甚效。又治坠扑
内损,散
败血,止痛及
恶疮、
发背等。
重阳日收
取茄子百枚,去蒂,四破切之,
硝石十
一两,碎捣,以不津瓶器,
大小约可盛纳茄子者,于器中先铺茄子一重,乃下硝石一重覆之
,如此令尽,
然后以纸三数重,密
密封之,安置净处,上下以新砖复,不犯
地气,至正
月后取出,去纸两重,
日中曝之。逐日如此,至二、三月,度已烂,即开瓶倾出,滤去滓,
别
又曝,直至
成膏,乃可用。内损,酒调半匙,空腹饮之,日再,
恶血散则痛止,血愈矣。诸疮肿,亦先酒饮半匙,又用膏于疮口四面涂之,当觉冷如冰雪,
疮
者,亦可
内消,若膏久干硬,即以饭饮化动涂之。又治腰脚风
血积
冷,
筋急拘挛疼痛者,取茄子五十斤,细切净洗讫,以水五斗,煮取浓汁,滤去滓,更入小
铛器中煎至一斗以来,即入生粟粉同煎,令稀稠得所,取出搜和,更入研了
麝香、
朱砂粉,
同丸如梧子。每旦日,用
秫米酒送三十丸,近暮再服,一月乃瘥。男子、女人通用,皆验。
陈藏器云∶平,无毒。醋摩敷痈肿。茎、叶枯者,煮洗
冻疮。今人种食之,一名落苏。
又岭
南有野生者,名苦茄,足刺亦主瘴。
食疗云∶平。主寒热,五脏劳。不可多食,动气,亦发
痼疾。熟者少食之,无畏。患冷人不可食。又,根主冻脚
疮,煮汤浸之。胜金方∶治磕扑损,肌肤青肿方∶茄子留花种通黄极大者,切作片如一
指浓,新瓦上焙干为末。欲卧酒调二钱匕,一夜消尽,无痕迹也。
灵苑方∶治
肠风下血,久
不止。
茄蒂烧存性为末,每
服食前
米饮调三钱匕。
衍义曰∶茄子,新罗国出一种,淡光微紫色,蒂长,味甘。今其子已遍中国蔬圃中,唯
此无
益,并无所治,只说损人。后人虽有处治之法,然终与《
本经》相失。圃人又植于暖处,浓
加
贵价以售。既不以时,损人益多,不时
不食,于可忽也。