[卷第二十三 中品] 柿
柿
味甘,寒,
无毒。主
通鼻耳气,肠不足。
陶隐居云∶柿有数种,云今乌柿,火熏者,性热,断下,又疗狗啮疮。火(皮逼切)
者亦好
,
晒干者
性冷。粗心柿尤不可多食,令人
腹痛。生柿弥冷。又有(音卑),色青,唯堪生
啖
,性冷复甚于柿,散石热家啖之,亦无嫌。不入药用。唐本注云∶《别录》云,火柿主杀毒
,疗金疮、
火疮,生肉止痛。软熟柿解酒
热毒,疗金疮、火疮,生肉止痛。软熟柿解酒热毒
,止
口干,压胃间热。臣禹锡等谨按
孟诜云∶柿寒。主补
虚劳不足。谨按干柿浓肠胃
,涩
血。
作饼及糕与小儿食,治秋痢。又,研柿,先煮粥,欲熟即下柿,更三、两沸,与小儿饱食,
并奶母吃亦良。又,干柿二斤,酥一斤,蜜半斤,先和酥蜜,铛
中消之。下柿煎十数沸,不
津器贮之。每日
空腹服三、五枚,疗男子、女人
脾虚、腹肚薄,食不
消化。面上黑点,久服
甚良。
陈藏器云∶柿本功外,晒干者
温补,多食去面,除腹中宿血。剡县火干者,名乌柿
。人服药
口苦及欲吐逆,食少许立止。蒂煮服之,止哕气。黄柿和米粉作糗,蒸与小儿食之
,止下痢。饮酒食红柿,令人
心痛直至死。亦令易醉。陶云解酒毒,失矣。
日华子云∶柿,
冷。润心肺,止渴,涩肠。疗
肺痿心热嗽,消痰,
开胃。亦治
吐血。又云干柿,平。润声喉
,
杀虫。火柿,性暖,功用同前。
图经曰∶柿,旧不着所出州土,今南北皆有之。柿之种亦多,黄柿生近京州郡;红柿南
北通
有;朱柿出华山,似红柿而皮薄,更甘珍;(音卑)柿出宣、歙、荆、襄、闽、广诸州,
但可
生啖,不堪干。诸柿食之皆美而益人,柿更压丹石毒耳。其干柿火干者,谓之乌柿,出宣
州、越州。性甚温,人服药口苦欲逆,食少许当止,兼可断下。晒干者为白柿,入药微冷。
又,黄柿可和米粉作糗,小儿食之止痢。又,以
酥蜜煎干柿食之,主脾虚、薄食。
柿蒂煮饮
,亦止哕。木皮主
下血不止,曝干更焙,筛末,
米饮和二钱匕服之,不以上冲
下脱,两服可
止。又有一种小柿,谓之软枣。俚俗曝干货之,谓之
牛奶柿。至冷,不可多食。凡食柿,不
可与蟹同,令人腹痛
大泻。其枯叶至滑泽,古人取以临书。俗传柿有七绝∶一寿、二多阴、
三无鸟巢、四无虫蠹、五霜叶可玩、六嘉实、七落叶肥火。
圣惠方∶治
耳聋鼻塞。以干柿三枚细切,
粳米三合,豉少许煮粥,空心食之。
产宝∶治
产
后或患妊
逆气乱
心烦。干柿一个,碎之,以水十分,煮热呷。
衍义曰∶柿,有着盖柿,于蒂下别生一重。又
牛心柿,如牛之心;
蒸饼柿,如今之市买
蒸饼
。
华州有一等朱柿,比诸品中最小,深红色。又一种塔柿,亦大于诸柿,性皆凉,不至大
寒,
食之引痰,极甘,故如是。去皮,挂大木株上,使风
日中自干,食之多动风火。干者味不佳
,生则涩,以温水养之,需涩去可食,逮至
自然红烂,涩亦自去,干则性平。