[卷十四 谷部] 稻
(即糯稻)糯。粘稻也。粳。不粘稻也。
本草所谓稻。乃专属糯。粳之粘者为糯。稷
之粘
糯米
味甘。性温。主治温中
益气。暖脾胃。止
虚寒泄痢。缩
小便。收
自汗。发痘疮。方书
喘
头风蛊毒痔。
脾病宜食糯。(孙
真人)糯米性温。
酿酒则热。熬饧尤甚。故脾
肺虚寒者宜
之。(濒湖)
冷泻者。炒食即止。老人溲数者。作粢糕或丸
子夜食。亦止。其
温肺暖脾可知。
痘证用之。亦取此义。(又)下痢噤口。糯谷一升。炒
出白花。去壳。用
姜汁拌湿。再炒为
末
入
秘
糯
黄
川芎各五钱。水一升。煎八合。
分服。
〔论〕糯米之用。温肺暖脾。但熟食粘滞壅气。炒食止泄
健脾。至酿酒则热。熬饴热甚。
又
糯性粘滞难化。小儿病患最忌。若素有痰热风病。及脾病不能转输者。食之最能发病成
积
糯米泔
气味甘凉。益气止烦渴。(任意饮之即定。余详一卷水部。)