《太平圣惠方》
书名:太平圣惠方朝代:宋·淳化三年作者:王怀隐、陈昭遇等时间:公元992年

[卷第九十六] 食治霍乱诸方

    夫阴阳不顺。清浊相干。气射中焦。名为霍乱也。皆由饱食豚脍。复啖乳酪。海陆百品。 无 壅 冷
    治霍乱不止。心胸烦闷。宜吃诃黎勒粥方。
     诃黎勒皮(半两)生姜(一两切)粳米二合) 上以水三大盏。煎诃黎勒等。取汁二盏。去滓。下米煮粥。不计时候食之。
    治霍乱吐利腹痛等疾。高良姜粥方。
     高良姜(一两锉)粳米(二合) 上以水三大盏。煎良姜取二盏半。去滓。下米煮粥食之。
    治霍乱后气脱虚羸。或渴不止。宜服蜡粥方。
     黄蜡(半两)粳米(三合细研) 上先以水煮粳米作粥。临熟。次下蜡。更煮。候蜡消。温温服之。

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