[卷第九十七] 食治虚损羸瘦诸方
夫
气血者。所以荣养其身也。
虚损之人。
精液萎竭。气血虚弱。不能充盛肌肤。故令羸
瘦。
治
脏腑虚损。羸瘦。
阳气乏弱。
雀儿粥方。
雀儿(五只治如食法细切)
粟米(
一合)
葱白(三茎切)
上先炒雀儿肉。次入酒一合。煮少时。入水二大盏半。下米煮作粥。欲熟。下葱白
五味
等。
治虚损羸瘦。阴萎不能饮食。宜吃灌肠方。
大羊肠(一条)雀儿胸前肉(三两细切)
附子末(一钱)
肉苁蓉(半两细切酒浸)
干姜
末(
白(三枚)
上将肉米并药末。和拌令匀。入羊肠内。令实系肠头。煮令熟。稍冷。切作馅子。空心
食之
治脏腑虚损。
四肢乏弱。不欲饮食。肉苁蓉方。
肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去皱皮)葱白(三茎去须切)
糯米(一两)
羊肉(三两)
上将苁蓉羊肉细抹。和末糁及葱。都依寻常法。煮着盐醋椒酱五味调和。空腹食之。
治
下焦虚损羸瘦。腰胯疼重。或多
小便。
羊肾方。
羊肾(一两对去脂膜细切)附子(半两炮裂去皮脐捣罗为末)桂心(一分捣罗为末)
干
姜(一分炮裂锉末)
胡椒(一钱捣末)肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去皱皮捣末)
大枣(七
枚煮
熟去
上将药末。并枣及肾等。拌和为。溲面作。以数重湿纸裹。于灰
火中煨。令
纸
治虚损羸瘦。下焦久冷。
眼昏耳聋。
骨汁煮索饼方。
大
羊尾骨(一条以水
五大盏煮
取汁二盏五分)葱白(七茎去须切)陈
橘皮(一两汤
浸去
白瓤
上件药。都用骨汁煮五七沸。去滓。用汁少许溲面作索饼。却于汁中与羊肉煮。入五味。
空
治羸瘦久积虚损。阳气衰弱。腰脚无力。令人肥健。
羊肾羹方。
白羊肾(一对去脂膜切)肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去皱皮切)葱空(三茎去须切)羊
肺
(三
又方。
羊肾(一对去脂膜切)肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去皱皮切)葱白〔一(三)茎去须
切〕薤
白
上先将羊肾及苁蓉。入少酒炒后。入水二大盏半。入米煮之。欲熟。次入葱白
薤白煮作
粥。
治虚损羸瘦。助阳壮筋骨。
羊肉粥方。
羊肉(二斤)黄(一两锉)
人参(一两
去芦头)
白茯苓(一两)枣(五枚)粳
米(三
合)
上件药。先将肉去脂皮。取精者。内留四两细切。余一斤十二两。以水五大盏。并黄
等。
治虚损羸瘦。驻颜色。或女人
产后虚羸等疾。
药肉粥方。
羊肉(二斤)
当归(锉微炒)
白芍药熟
干地黄黄(各半两)
生姜(一分切)
粳米
(三
米
煮粥。
治
下元虚损。阳气衰弱。筋骨不健。
雀儿药粥方。
雀儿(十枚剥去
皮毛剥碎)
菟丝子(一两酒浸三日曝干别捣为末)
覆盆子〔一合(两)〕
五味子(一两)
枸杞子(一两)粳米(
二合)酒(二合)
上件药。捣罗为末。将雀肉。先以酒炒。入水三大盏。次入米煮粥。欲熟。下药末五钱。
搅
治虚损。
益气壮筋骨。去
膀胱积冷。补
肾气。
黄雌鸡粥方。
黄雌鸡(一只未周年者治之如法以水一斗煮取汁五升)
杏仁(十枚汤浸去皮尖双仁)熟
干地
上每用鸡汁二大盏半。和米煮粥。欲熟。下
地黄杏仁等汁。更煮令熟。空心食之。
治虚损羸瘦。益气力。除
肠风。黄粥方。
黄〔二(三)两锉〕
桑根白皮(一两锉)人参(一两去芦头)白茯苓(一两)生
姜(半
两
上件药。细锉和匀。每用药二两。以水三大盏。入枣五枚。煎取一盏半。去滓。下米煮
粥。
治虚损羸瘦
乏力。益
精气。
羊脊骨粥方。
羊连尾
脊骨(一握)肉苁蓉(一两酒浸一宿刮去皱皮)菟丝子(一分酒浸三日曝干
别捣
末)
上锉碎脊骨。水九大盏。煎取三盏。去滓。将骨汁入米并苁蓉等。煮粥欲熟。入葱五味
调和
治下焦久冷。虚损。
椒肾羹方。
汉椒(三十枚去目及闭口者酒浸一宿)白面(三两)羊肾(一对去脂膜细切)
上取椒入面内。拌令匀。
热水中下。并羊肾煮熟。入五味调和。作羹。空腹食之。
治
五脏虚损。羸瘦。益气力。坚筋骨。苣
KT粥方。
苣KT子不限多少。拣去杂。蒸曝各九遍。
上每取二合。用汤浸布裹。去皮。再研。水滤取汁。煎成饮。着粳米煮作粥食之。或
煎浓
治虚损羸瘦。令人肥白光泽。
鸡子索饼方。
白面(四两)
鸡子(四两)白羊肉(四两炒作)
上以鸡子清。溲作索饼。于
豉汁中煮令熟。入五味和。空腹食之。